torstai 31. elokuuta 2017

Tomaatit ulkona

 

 

Ulkona kasvavat tomaatit alkavat kypsymään hyvää vauhtia. Laukaus pihvitomaatti kasvattelee ulkona suuremman kokoisia tomaatteja, kun kasvihuoneessa. Laukaus tomaatti näyttää kasvavan ja satoavan hyvin myös ulkona, vaikka suomen sää onkin ollut todella viileä. Laukaus tomaatit kannattaa poimia vasta vähän ylikypsänä, koska vasta silloin on maku parhaimmillaan.

 

Tomaatin ja chilin siemenet chilinkasvattajat.com verkkokaupasta!


Arvonta 2

Arvonta

 

 

Exotica tomaatit kypsyvät ulkona, tomaatteja on reilusti tuolla kasvuston seassa, mutta ei niitä paljon sieltä näy, koska kasvusto on niin tiheä, eikä sitä ole yhtään harvennettu, eikä paljon muutenkaan hoidettu koko kesänä.

Arvonta 3

 

tiistai 29. elokuuta 2017

Elokuun loppua kasvihuoneessa

Nagassa alkaa väri olemaan jo kohdallaan, vielä odotellaan, että kaikki vaihtavat väriä.Arvonta 4

 

 

Kaikki chilnsiemenet chilinkasvattajat.com verkkokaupasta 2,5€/10kpl

 

Jalapenossa on satoja podeja kypsymässä, kuvaan ei tahdo saada, kun suuremmat. Latvassa on todella paljon 1-2cm pituisia podinalkuja, mitkä vielä pitäisi ehtiä kypsymään.Arvonta 6

 

 

Persikka Rocoto kypsyttelee satoa hyvää vauhtia, tämä chili on aivan jumalaisen makuinen leivän päällä.Arvonta 5

maanantai 28. elokuuta 2017

Vesiviljelyssä on voimaa

 

Vesiviljelyssä on kasvuvauhti mahdottoman kova, verrattuna multaviljelyyn. Osa chileistä on kasvattanut kauden aikana todella puumaisen paksun varren, osa chileistä on halkaissut kasvaessaan vesiviljelypurkin. 

 

Kuvassa chilin varsi vesiviljelyssä, purkki on haljennut koko matkalta. Arvonta

 

 

Huippulannoitteet vesiviljelyyn, Chili Plus kasvu ja sato.

 

Jalapenon varsi on myös hurjan paksuinen, Jalapeno on myös halkaissut kasvaessaan  vesiviljelypurkin kokonaan.Arvonta 4

 

 

Limon on myös kasvattanut aika paksun ja puumaisen varren. Osa näistä vesiviljelyssä olevista chileistä siitryy satokauden jälkeen multaan ja bontsai puuksi, ainakin talven ajalsi.Arvonta 3

 

 

Osa on kuitenkin vielä jättänyt purkin ehjäksi, ainakin vielä.Arvonta 2

 

sunnuntai 27. elokuuta 2017

Vielä on kesää jäljellä

 

Vielä on kesää jäljellä, ainakin kasvihuoneessa, kahtena viime kautena kasvihuonekausi on lopetettu 9 lokakuuta. Eli vielä pitäisi olla kasvihuoneessa kautta jäljellä 1,5 kuukautta ainakin. Toivottavasti lämpötilat tästä vielä paranisivat, lämmin syksy saa kasvihuoneessa kaikki kypsymään huomattavasti nopeammin, kun tälläisella viileydellä.

Itse olen odotellut lämmintä syksyä, monena vuonna on mielestäni säätilat muuttuneet viileästä lämpöiseen tai päin vastoin monesti, kun Amerikassa on alkaneet hurkaanit jylläämään, nyt saisivat sekotella ilmamassoja niin, että syksy olisi oikein kesäinen ja lämmin. Tämä ennustus on samaa luokkaa, kun sammakkomiehen ennustukset, ei mitään tieteellistä pohjaa, mutta pakkohan se on jossakin välissä kesää olla lämmintäkin, eikä sitä lämpöä ainakaan vielä ole näkynyt.

Kaikki chilinsiemenet verkkokaupastamme 2,5€/lajike Chilinkasvattajat.com

Kaudella 2015 kasvihuonetta ei syksyllä lämmitetty, ensimmäinen kunnon pakkasyö oli 9 lokakuuta, jonka jälkeen kasvihuoneessa näytti tältä.

Aji

 

Kausi 2016 loppui 10 lokakuuta, mutta se olisi loppunut paljon ennemmin, jos pakkasöitä olisi torjuttu kasvihuonetta lämmittämällä. Allaolevassa kuvasssa viimeinen sadonkorjuu kaudelta 2016. Kuvassa on noin 10% koko viimekauden sadosta. Satoa tuli viimekaudelta noin 50kg chilä, mikä on mielestäni ihan hyvin 18m2 kasvihuoneesta. 

Pesu

 

 

Kaudella 2017 ehkä päästään samoihin satomääriin, kun viime kaudella, vaikka pahasti myöhässä ollaankin. Kautta periaatteessa voidaan jatkaa niin pitkään, kun on tarvis, mutta jossakin välissä tulee vastaan se raja, koska ei ole enää järkevää jatkaa lämmitystä.

lauantai 26. elokuuta 2017

Kauden 2018 aloitus

 

Kausi 2017 alkoi vähän myöhässä ja kesä ei todellakaan ollut mikään hellekesä, joten tällä kaudella ollaan noin 2-4 viikkoa myöhässä normaali kesään verrattuna. Samoin aika kauden alussa oli todella huonosti aikaa panostaa kauteen. Chiliä, tomaattia ja kurkkua on koko kesä saatu kasvihuoneesta, mutta pääsato alkaa kypsymään vasta pian.

Vesiviljelykokeilu on ollut oikein onnistunut ja laajenee ensikesänä vielä enemmän. Jos lämpimiä päiviä olisi ollut enemmän, niin olisi todella huippusato vesiviljelystä, mutta kyllä nytkin päästään todella reiluun satoon, eli toisin sanoen chiliä tulee paljon enemmän, mitä itse pystyy vuoden aikana syömään.

 

Kausi 2018

Kauteeen 2018 on aikaa panostaa paljon paremmin, osa esikasvatuksistakin on jo aloitettu. Rocoto chiliä tulee kasvamaan todella monia lajikkeita, tällä hetkellä eri lajikkeita on noin 50 kappaletta, toki kaikkia ei ole vielä laitettu kasvamaan, mutta laitetaan. Hulluudensuuruuden iskiessä on ajatuksena ollut laittaa ensikaudelle kasvamaan 100 kpl Rocotoa ja 60 kpl C.chinense lajin chiliä. Tuon 160 lajikkeen lisäksi tulee vielä kasvamaan villichiliä arviolta 30 eri lajiketta.

Rocotot on tarkoitus pitää talven ajan hyvässä kasvussa, mutta tarvittaessa ne pidetään leikkaamalla sen verran pienenä, että tilavaatimukset ei kasva aivan älyttömiksi. Kuitenkin kevättä kohden saadaan kasvu niin hyvään vauhtiin, että Rocotot ovat valmiita satoamaan, heti kun ilmat antavat mahdollisuuden ulos siirtoon.

Ajankohta on aikainen, mutta Rocotot tekevät suuremman sadon, kun kasvi on vähän vanhempi. Talven yli säilytetyt Rocototkin tekevät paljon suuremman sadon, kun ensimmäisenä kesänä.

Nyt Rocotoita on itämässä 36kpl ja mahdollisesti tämän viikonlopun aikana laitetaan toinen 36kpl itämään. Chilit kasvavat 120x120x200cm kasvatusteltassa. Arvonta 2

 

 

 

Valaistuksesta vastaa 300W LED-Kasvivalaisin, tehokkaalla valaisimella varmistetaan, että chilit kasvavat heti alusta asti tukeviksi ja hyvinvoiviksi taimiksi. Valaisustehon ollessa riittävä, chiliä ei tarvitse uudelleenistutuksen yhteydessä istuttaa syvemmälle. Samalla valaisimella onnistuu hyvin myös sadon kypsyttely sisällä, jos kasvukausi ei tahdo ulkona riittää.

Kuva teltasta valaisin päällä. Valo ei ole aivan noin punaista, mutta kamera haluaa sitä korostaa.Arvonta

 

Tehokkaat LED-Kasvivalaisimet Chilinkasvattajat.com verkkokaupasta, klikkaamalla tästä.

lauantai 19. elokuuta 2017

Chilifest 2017

Tänään tuli käytyä Tampereella chilifest tapahtumassa syömässä tulista ruokaa ja katselemassa muita chilipäitä. Yllättävän paljon on Suomessa chilin kasvattaminen ja syöminen yleistynyt viimevuosina, jopa isoilla elintarviketaloilla alkaa olemaan tulisempiakin vaihtoehtoja valikoimissaan.

 

Lauantaina puolenpäivän aikaan ei vielä mitään hirveää väentungosta ollut, koska tapahtuma alue oli vasta hetki sitten alkanut.

Arvonta 3

 

 

Kaikki chilinsiemenet 2,5€ per lajike, klikkaamalla tästä!

 

Chiliyhdistyksen kojulla kokeilemassa arpaonnea, tulihan sieltä vähän chilinsiemeniä ja yhdistyksen pipo.Arvonta 4

 

Olikohan lääkintämiehellä repussa jugurttia ja maitoa, helpottamaan poltetta?Arvonta 2''

Heinän Pentillä oli taas aikamoinen määrä chiliä tarjolla, Heinällä on vähän suuremmat kasvatukset, näin pikkukasvarissa viljelevän näkökulmasta katsoen.Arvonta 6

 

 

Ruokaa oli tarjolla moneen lähtöön, itse kävin syömässä poppamiehen hampurilaiskojulla ja jopa 7v poikakin päästeli 1 tulisuudella hampurilaisen. Ikinä ennen ei ole mikään chilituote kelvannut, edes maistamiseen saakka.Arvonta 5

 

 

Chilifestin näytöskeittiössä oli ruuanvalmistus käynnissä.Arvonta

perjantai 18. elokuuta 2017

Kasvihuonekuulumisia elokuun puolestavälistä

Kasvihuoneessa tomaatit ja chilit kypsyvät hyvää vauhtia, vaikkakin vähän normaalia myöhemmässä.

 

Naga Morich alkaa kypsymään, pienemmän sadon puolesta, varsinainen sato latvoissa on vielä aika pieniä.

Arvonta 2

 

 

Chili Plus huippulannoitteet Chilinkasvattajat.com verkkokaupasta!

 

Persikka Rocoto kypsyy myös hyvää vauhtia.

Arvonta 3

 

 

Jalapenon ensimmäiset kypsyvät.

Arvonta 4

 

 

Villichili Charapita tekee satoja marjoja.

Arvonta 7

 

Rocoto Montufar kypsyttelee satoa.

Arvonta

 

 

Jalapeno tekee hyvin satoa, samoin ulkona koko kesän kasvanut Laukaus tomaatti.


Arvonta 5
 Arvonta 8

 

 

 

lauantai 12. elokuuta 2017

Kosteuden torjunta kasvihuoneessa

 

Syksyn lähestyessä ongelmana kasvihuoneessa ei ole niinkään viileys, vaan enemmänkin ilmankosteus. Ilmankosteuden ollessa suurimmillaan, käy helposti niin että tuuheisiin kasveihin iskee hometaudit. Härmä ja muut homeet tappavat kasvit erittäin tehokkaasti. Homeitiöt leviävät kasvihuoneessa todella nopeasti, jos kosteutta on paljon ja kasvusto tiivistä.

Ensimmäinen keino homeiden torjuntaan on kasvuston harventaminen, tomaateista ja chileistä kun poistaa noin puolet lehdistä, niin samalla saadaan kasvikin paljon ilmavammaksi, eikä hometta tule ollenkaan niin herkästi. Itse poistelen lehtiä noin puolet chileistä, tasaisesti jokapuolelta, niin kasvustossa pääsee ilma liikkumaan. Alimpien marjojen alapuolelta voi surutta poistaa kaikki lehdet, koska chili yhteyttää alaspäin.

Kaikki chilinsiemenet 2,5€/10kpl. Chilinkasvattajat.com verkkokaupasta!

 

Kasvihuoneesta kannattaa kosteutta poistaa koneellisesti, jos kosteutta on tiivistynyt kasvihuoneen seinälle. Itse asensin kanavapuhaltimen puhaltamaan ilmaa katonrajasta suoraan ulos.

Kanavapuhallin airsec ttpaKanavapuhaltimen asennukseen ei paljon vaivaa käytetty, roikkuu katossa ilmastointiteipin varassa, samoin putkien saumat tiivistettiin ilmastointiteipillä.

Kasvihuone

 

Kanavapuhaltimen lisäksi kasvihuoneessa on 18” pöytätuuletin pitämässä ilman liikkeellä, nyt ainakin tuntuu siltä, että kosteuden määrä on pudonnut reilusti, nyt ilmankosteus on noin 70%, tuota pienemmäksi sitä taitaa olla vaikea saada, koska se alkaa olemaan jo aikalailla samoissa lukemissa, kun ulkona.

Kasvihuone 2

tiistai 8. elokuuta 2017

Chilit nopeammin kypsäksi

Syksy on jo ovella ja moni chilinkasvattaja miettii, että miten pystyisi nopeuttamaan jo olemassaolevien marjojen kypsymistä.

Varsinkin kasvihuoneessa, missä ei lämmytyksellä kasvatuskautta jatketa, niin tulee pian kiire saada chilit kypsäksi.

Yksi hyväksi havaittu keino on turhan lehtimassan karsiminen. Ensin poistetaan kasvista kaikki lehdet, missä on jotakin ongelmaa, kellastumista, mekaanista vauriota ym.

Chili yhteyttää alaspäin, kuten tomaattikin, mitä tämä käytännössä tarkoittaa? Kaikissa oksissa, missä on marjoja kypsymässä, katsotaan alimpana oleva marja, jonka alta poistetaan kaikki lehdet. Nämä lehdet eivät kuitenkaan vaikuta marjojen kypsymiseen.

 

Kaikki chilinsiemenet 2,5€/10kpl. Chilinkasvattajat.com verkkokaupasta!

 

Kuva on vähän huono, mutta kyllä siitä suunnan näkee. 

Nopeuta

 

Lisäksi olen huomannut kokemuksesta, etta kypsyminen nopeutuu huomattavasti, kun lehtimassaa on vähemmän. Juuret nostaa vettä ja ravinteita entiseen malliin, mutta osa lehdistä on poissa kuluttamassa näitä voimavaroja ja ne ohjautuvat marjojen kypsymiseen.

Itse poistan vielä huonokuntoisten ja alalehtin poiston jälkeen noin 1/3 kaikista lehdistä. Valitsen ne vanhimmat ja suurimmat lehdet poistettaviksi. Sadon nopeutuneen kypsymisen huomaa selvästi.

Jos lannoitteina on esim: Chili Plus, tai vastaava, missä pystyy annostuksella muuttamaan typen määrää, niin typpilannoitus kannattaa jo jättää minimiin, niin kasvin voimat eivät mene kasvin kasvuun enää tässä vaiheessa. Itse lannoitan tässä vaiheessa kesää NPK-arvo 8-6-30. Eli pelkkää Chili Plus Satoa EC.3.0 vahvuudella.

Pian laitetaan ensikauden chilit itämään, siemenet suomalaisesta verkkokaupasta, klikkaamalla tästä!

perjantai 4. elokuuta 2017

Videotervehdys kasvihuoneesta

Kasvihuoneessa kasvu on hyvällä mallilla, vaikka kylmän alkukesän takia ollaankin myöhässä. Kauteen 2016 verrattuna ollaan myöhässä 2-4 viikkoa, viime vuonna tähän aikaan kerättiin satoa jo todella reilusti. Nyt kypsää satoa chileistä on tullut vasta muutamasta lajikkeesta.

Toivottavasti lämpötila syksyllä on pitkään lämmin ja se lämpöaalto voisi alkaa vaikka jo nyt ja jatkua pitkään.

Kasvihuonekautta on periaatteessa jäljellä vielä pitkään, satunnaisia pakkasöitä kasvihuoneessa torjutaan lämpöpuhaltimella, joka jo pelkästään jatkaa kasvukautta ainakin kuukaudella.

  

 Lannoitteena Chili Plus kasvu ja sato