torstai 30. kesäkuuta 2016

Maistelussa Rocoto Montufar

 

Chilinkasvattajat.com kasvatustarvukkeiden verkkokauppa.

Tänään päästiin maistamaan ensimmäistä kypsää Rocoto Montufaria(PI 585273).

Olinkin jo viimekesästä unohtanut, kuinka hyvältä nämä rocotot oikein maistuivatkaan. Montufar pääsi ehdottomasti suosikkichilien joukkoon. Chiliä maisteltiin vähän pelkästään ja loput leivänpäällä.

Uskaltaisin jopa väittää, että jos ei ole rocotoita maistanut, niin ei voi tietää kuinka hyvältä chili voikaan maistua. Rocotoille ominaisen lempeän poltteen ja hedelmäiseen maun yhdistelmä on kyllä parasta, mitä chilit voivat tarjota,montufar

  • Hedelmäliha oli Rocotoille ominaisesti paksua.
  • Tulisuus oli erittäin miellyttävä, hitaasti nouseva ja suhteellisen pitkään jatkuva.
  • Heti kun marjan halkaisi, niin tuli erittäin hedelmällinen maukas tuoksu.
  • Maku oli todella hedelmäinen ja mehukas.
  • Ehdottomasti menee maun puolesta suosikkichiliksi.

halkaistu2

keskiviikko 29. kesäkuuta 2016

C.Chinense – Charapita

 

C.Chinense – Charapita kasvaa todella tiiviisti ja tuuheasti. Kukkia ja pieniä marjan-alkuja on todella paljon. Eiköhän tätäkin päästä maistamaan tällä kaudella.ylhaalta

Sama C.Chinense – Charapita sivusta kuvattuna.sivusta

tiistai 28. kesäkuuta 2016

Uusia risteytyksiä Rocotoilla

 

Mielenkiinnosta risteytetään taas uusia chilejä. Tälläkertaa risteytettiin Rocoto Red Peruvian x Rocoto Canario.

Risteytystä tehdessä pitää valita kukannuppu, mikä on juuri aukamassa, mutta ei aivan ole vielä auki, niin siitepölyn muodostus ei ole vielä alkanut.nuppu

Emokasvista nypitään pois terälehdet ja heteet, niin että keskelle jää törröttämään vain emi.emi

Pölytyksen suoritin Canarion kukalla tökkimällä Rocoto Red Peruvian emiä. Kuten kuvastakin näkyy, niin siitepölyä tuli reilusti Canarion heteistä.polytys

Vielä langanpätkällä merkkaus, niin risteytyksen muistaa vielä silloin, kun marja on kypsä. Halutessaan tuohon voi vielä laittaa päälle paperipussin, niin risteytykseen ei pääse ulkopuolista siitepölyä.merkkaus

maanantai 27. kesäkuuta 2016

Huippusato tulossa baccatumeista

 

Chilit kasvavat Belindan puutarhaturpeessa ja lannoitteena Chili PlusChili Plus lannoitteet chilinkasvattajat.com verkkokaupasta nyt –50%.

Huippusato tulossa Capsicum baccatum lajin chileistä, paljon on marjoja kypsymässä ja paljon tulee koko ajan lisää. Osa kukkii tällä hetkellä reilusti.

 

Aji Fantasy(Capsicum baccatum)aji_fantacy

Aji Rojo(Capsicum baccatum)aji_rojo

Aji Verde(Capsicum baccatum)aji_verde

Ärsyttävä Terska(Capsicum baccatum) On siinä chiliä nimellä paiskattu.arsyttava

Bishop’s Hat(Capsicum baccatum)bishops_hat

Bolundo(Capsicum baccatum)bolundo

Champion(Capsicum baccatum)champion

Duke Baccatum(Capsicum baccatum)duke_baccatum

Star Fish(Capsicum baccatum)star_fish

Star Fish(Capsicum baccatum)star_fish2

sunnuntai 26. kesäkuuta 2016

Huippusato tulossa Rocotoista

 

Chilit kasvavat Belindan puutarhaturpeessa ja lannoitteena Chili Plus.

 Chili Plus lannoitteet chilinkasvattajat.com verkkokaupasta nyt –50%.

Rocoto Montufar kypsyttelee ensimmäisiä podeja, aavistus punaista on jo havaittavissa.montufar2

Sama Rocoto Montufar toiselta puolelta.montufar2_2

Toinen Rocoto Montufarmontufar

Rocoto Red Peruvian vasta aloittaa satokautta, mutta podin alkuja on jo paljon.rocoto_red_peruvian

Turbo Pube kasvattelee hyvää vauhtia ensimmäisiä podeja.turbo_pube

Seuraavat kuusi kuvaa ovat samasta Rocoto Canariosta. Canario on niin suuri vesiviljelyssä, että siitä ei saa podikuvia, jos kuvan ottaa niin kaukaa, että koko kasvi on kuvassa.canario1

Sama Rocoto Canariocanario2

Sama Rocoto CanarioCanario3

Sama Rocoto Canariocanario4

Sama Rocoto Canariocanario5

Sama Rocoto Canariocanario6

lauantai 25. kesäkuuta 2016

Maailman tulisimman chilin titteli vaihtuu

 

Uusi maailman tulisimman chilin socville lukema on jopa 3 000 000. Tämä uusin chili on risteytetty Suomessa. Risteytyksessä on käytetty tulisimpia tunnettuja chilejä, mm 7 Pot Douglah, Carolina Reaper ja Moruga Scorpion.

No jos otsikko oli vähän iltasanoma tyylinen, koska nämä kyseiset chilinsiemenet menivät vasta idätyslautalle. Toki näillä tullaan tekemään risteytyksiä ja toveenahan on tietysti vielä tulisempi chili, kuin nykyiset.

Itsellä on kova mielenkiinto noihin eri risteytyksiin, eihän sitä ikinä tiedä, mitä on lopputulos. Tietysti haussa on satoisa, todella tulinen tai erittäin maukas maku. Näitä todella tulisia risteyttäessä lopputulos ei voi mitenkään olla mieto, mutta kuinka tuliseen sitä oikeen päästään, sen aika näyttää.

Siemenet laitettiin itämään lautalle, mikä on hyväksi havaittu idätyskonsti. styroks

Styroksin päälle kierretään muutama kierros talouspaperia, niin vesi pääsee imeytymään siemeniin asti.talous

Talouspaperin päälle laitetaan kahvisuodattimia, niin chilin juuret eivät tartu kiinni, minkä ne tekisivät pelkän talouspaperin kanssa. Siemenet saavat olla lautalla siihen saakka, että sirkkalehdet ovat kasvaneet. Lisätään vielä 1-2cm vettä purkkiin ja kansi kiinni, niin vesi ei haihdu pois.

Lautalle laitettiin myös villibanaanin siemeniä, koska 5v poika halusi kasvattaa banaania. Saapi nähdä, kuinka banaanin kanssa käy.valmis

lauantai 11. kesäkuuta 2016

Chilisatoa pukkaa

 

Chiliä on kypsymässä varmaan yhteensä useampi sata. Otin niistä kasvarissa jonkinverran kuvia ja ajattelin muistavani lajikkeet vielä tätä kirjoittaessa, mutta eihän noista ole enää mitään hajua, muutaman muistan.

Kasvarissa ne on kyllä merkitty, mutta ei kai se niin nuukaa, vaikka kaikille ei tässä nyt nimeä olekkaan.

Chilit lannoitetaan Chili Plus lannoitteilla.

Aji Fantasy1

Melinda2

Rocoto Montufar3

Rocoto Montufar4

Duke Baccatum5

Ei vaan muista, mutta laji kuitenkin on Baccatum6

 

Joku Baccatum7

Chili se ainakin on.8

Joku Baccatum9

Joku Baccatum10

joku Baccatum11

Joku Baccatum12

Chili13

Joku Baccatum14

Joku Baccatum15

Rocoto Canario17

Joku Baccatum19

Rocoto Montufar20

Joku Baccatum21

22