Vesiviljelyllä Kohti Ennätyssatoa – Chilinkasvatus 2017 ja Tavoitteet Vuodelle 2018

Chilien Kasvatuskausi 2017 – Vesiviljelyllä Kohti Ennätyssatoa

Vuoden 2017 chilinkasvatuskausi alkoi hieman myöhässä, ja Suomen kesä ei tarjonnut parhaita mahdollisia olosuhteita. Siitä huolimatta kasvihuoneessa on saatu chilejä, tomaatteja ja kurkkuja koko kesän ajan. Suurin osa sadosta on kuitenkin vasta kypsymässä, ja tulevat viikot ovat ratkaisevia sadon määrän suhteen.

Vesiviljely – Kasvatusmenetelmä Tulevaisuuteen

Kausi 2017 toi mukanaan vesiviljelykokeilun, joka on osoittautunut erittäin onnistuneeksi. Vesiviljelyn avulla kasvien kasvu on ollut huomattavan nopeaa ja terveellistä. Vaikka kesä oli viileä, vesiviljelyn avulla sato on ollut runsaampi kuin perinteisessä mullassa kasvattaessa. Ensi kaudella vesiviljelyä laajennetaan entisestään.

Esimerkiksi 300W LED-kasvivalaisin varmistaa, että chilit saavat riittävästi valoa myös pilvisinä päivinä. Tehokkaalla valolla taimet kasvavat tukeviksi ja hyvinvoiviksi ilman tarvetta syvempään istutukseen.

Kausi 2018 – Suuremmat Tavoitteet

Vuonna 2018 on tavoitteena kasvattaa jopa 100 Rocotoa ja 60 Capsicum chinense -lajiketta. Lisäksi villichilejä tulee kasvamaan noin 30 lajiketta. Suurin osa Rocotoista on jo itämässä, ja ne tullaan pitämään hyvässä kasvussa talven yli kasvatusteltassa. Näin ne ovat valmiita tuottamaan satoa heti keväällä, kun ne voidaan siirtää ulos.

LED-valaisimien merkitys

300W LED-kasvivalaisin varmistaa, että chilit saavat riittävästi valoa myös talven aikana. Tämä on erityisen tärkeää Rocotoille, jotka tarvitsevat vahvan alun talven aikana tuottaakseen suuren sadon kesällä. Lisäksi valaisin mahdollistaa sadon kypsyttelyn sisällä, jos ulkolämpötila ei riitä kasvukauden jatkamiseen.

Yhteenveto ja vinkit

Chilien kasvatus 2017 opetti, että jopa viileässä kesässä voi onnistua saamaan runsaan sadon, kun käytössä on tehokkaat valaisimet ja vesiviljely. Vuonna 2018 tavoitteena on kasvattaa enemmän lajikkeita ja oppia lisää vesiviljelyn hyödyistä. Suosittelen kaikille chiliharrastajille kokeilemaan vesiviljelyä – tulokset puhuvat puolestaan!

Omenapuun istutus

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Sain synttärilahjaksi omenapuun, Sokerimiron lajiketta. Se olikin ensimmäinen omenapuu tällä 5300m2 tontilla. Koristeomenapuita on yksi, mutta ei siitä paljon satoa saa.

Omenapuu istuitettiin suojaisaan paikkaan, missä pohjoistuuli ei pääse puhaltamaan liikaa. Pohjoisen puolella on tuulensuojana iso vaahtera ja hopeapaju.

Omenapuulle laitettiin metalliverkko suojaksi jäniksiä vastaan. Tähän samaan kohtaan istutin 4v sitten omenapuun, mutta jänikset sen söivät heti ensimmäisenä talvena, kun suojaverkkoa ei ollut. Toivottavasti nyt omenapuu pääsee hyvin vauhtiin.
Verkko oli vähän ahdas, mutta ei kai se niin vaarallista ole. Keväällä pitää vähän virittää painoja omenapuun oksiin, niin saa oksat levemään sivullepäin kunnolla.

Tomaatin kasvatus

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Tomaatti (Solanum lycopersicum) on koisokasvien (Solanaceae) -heimoon kuuluva kasvi, joka on lähtöisin Perusta ja Chilestä. Perun intiaanit käyttivät villitomaattia ravintokasvina jo noin 500 eaa. Kolumbuksen löytöretkien aikoihin tomaatin viljely levisi Väli-Amerikan kautta Meksikoon. Espanjaan ja muualle Eurooppaan tomaatti tuli Kolumbuksen toisen löytöretken tuliaisina vuonna 1498.

Tomaattin viljely onnistuu myös suomessa, mutta perempaan satoon päästään kasvihuoneessa. Tomaatin siemenet kannattaa laittaa itämään maaliskuussa, niin taimet ovat jo hyvän kokoisia, kun kelit lämpenevät niin paljon, että tomaatit voi viedä kasvihuoneeseen kasvamaan. Ilman esikasvatusta sisällä ei tomaatti kerkeä tehdä satoa kypsäksi, suomen lyhyessä kesässä.

Tomaatin idätys:

• Tomaatti itää parhaiten, kun lämpötila on 25-30astetta
• Heti kun tomaatin taimet ovat tulleet näkyviin mullan alta, siirrä taimet valoisaan paikkaan, keinovalon alle tai ikkunalle
• Tomaatintaimien tullessa näkyviin mullasta, huonelämpötila on ihan hyvä

Pienen tomaatintaimen kasvatus:

• Tomaatintaimet kannattaa siirtää omiin purkkeihin, kun ovat tehneet ensimmäiset lehtensä
• Hyvinä purkkeina taimille on esimerkiksi maitopurkit, mitkä on leikattu puoliksi
• Nämä maitopurkin puolikkaat riittääkin siihen saakka, kun tomaatit siirretään kasvihuoneeseen

 

Tomaattien istutus kasvihuoneeseen:

Tomaatti kasvattaa nopeasti uusia juuria varteen, joten jos tomaatit ovat päässeet pitkiksi ja honteloiksi, niin ne voi kasvihuoneessa istuttaa syvemmällle, mitä ne olivat taimipurkeissa.

Pitkän ja hontelon varren kasvattanut tomaatti.

Tomaatista karsittiin alempia lehtiä reilusti.

Tomaatti istutettiin vaakatasoon kasvihuoneen kasvulaatikkoon. Pitkä ja hontelo tomaatintaimi on nyt noin 15cm korkea tukeva taimi. Tomaatti kasvaa normaalisti, vaikka se on istutettu reilusti syvemmälle.

Lämpötila:

Tomaatti on lämpöä vaativa kasvi. Hyvän kasvun varmistaa runsas valo ja tasainen 20-25 asteen lämpötila. Liian lämpimässä hedelmöittyminen vaikeutuu tai estyy kokonaan. Punaista väriainetta, lykopeenia ei muodostu liian korkeissa (29-32 °C) tai liian matalissa (noin 16 °C) lämpötiloissa.

Esikasvatus:

Tomaatin esikasvatus kannattaa alottaa Suomen oloissa maalis/huhtikuussa. Nopeat ja kylmänkestoiset lajikkeet kuten Siberia eivät välttämättä tarvitse yhtä pitkää esikasvatusaikaa kuin muut lajikkeet.

 

Istutus:

Tomaatit eivät yleensä kestä hallaa, joten istutus maahan voidaan tehdä vasta kun hallanvaara on mennyt ohi.

Lannoittaminen:

Ruukuissa kasvatetut tomaatit tarvitsevat lannoitetta jossa typpi-fosfori-kalium -ravinteet ovat suunnilleen samassa suhteessa. Kasvukauden alussa tomaatin kasvattaessa lähinnä vihreää kasvustoa tarvitsee se enemmän typpeä, kun taas kukinta vaiheessa ja hedelmiä tuottaessa on kaliumin tarve suurempi. Liian suuri typen määrä voi johtaa isoon vihreään kasviin jossa on hyvin vähän kukkia.

Eri tomaattilajikkeet:

Siberia on yksi kaikkein kylmäkestoisimmista lajikkeista. Se kestää pientä hallaa ja pystyy kukkimaan n. 3-4 asteen lämpötilassa. Kasvutavaltaan tanakka ja hyvin lyhytkasvuinen. Kasvuaika noin 59 vrk. Sopii ruukkukasvatukseen. Mehukkaiden punaisten hedelmien koko vaihtelee 80-200 gramman välillä. On monesti ollut Hyötykasviyhdistyksen suosituimmuuslistan ykkönen

Pölytys:

Tomaatin kukkia kannattaa heilutella, niin pystyy varmistamaan, että tomaatin kukat pääsevät hedelmöittymään. Toiset heiluttelevat koko kasvia reilusti. Esimerkiksi kasvihuoneessa ei välttämättä pääse hyönteiset pölyttämään kukkia, niin siksi se kannattaa varmistaa. Pölytyksen voi myös varmistaa vaikka pumpulipuikolla sivelemällä kukasta kukkaan.

Lisää turvetta ja purkituksia

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Vaikka kuukasi sitten, kun hain puutarhaturvetta 85l X 8 ja puutarhamultaa 55l X 4, päätin, että yhtään enempää ei tälle kaudelle haeta, niin kuitenkin tänään näytti passatin peräluukku tältä. Aika arvokasta oli mielestäni Lapuan JKK-liiverissä. 85l säkki 5.95€.

Purkkeja löytyi kellarista ja pihalta, jopa kaksi samanlaistakin. Osa talon edellisen omistajan jäljiltä osa ja itseostettuna. Aika sitkeässä ja pinttyneessä liassa oli.


Mutta, kyllä niistä vielä suurinpiirtein valkoiset sai. Vedellä astianpesuaineella ja karhunkielellä. Alkukesä ollut sateinen ja kylmä, taustalla näkyvä rahapossukin on pitänyt jo pitkään uimalaseja päässä.


Aika paljon noihinkin vaan upposi turvetta, kaksi isompaa 50l. Altakastelu pauliina, varmaankin 18l ja pienin 10l.

18l pauliina purkki sai matalakasvuisen Naga Morich kaverikseen. Tämä jää sisäkasvatukseen ja varmaan risteytetään johonkin, kun sen aika on.



Bolivian rainbow pääsi yksin noin 10l multatilavuuteen lännen puoleiselle terassille.


Kolme kappaletta Peruvian Red Habaneroa pääsi 50l multatilavuuteen, lännen puoleiselle terassille.


Toisetkin kolme kappaletta Peruvian Red Habaneroa pääsi 50l multatilavuuteen,lännen puoleiselle terassille.


Yllättävän vähän Peruvian Red Habanero oli tehnyt juuria, mutta ei siihen hirveästi ole maitopurkin puolikkaassa tilaakaan.

Siinä terrassille menneet kaikki yhdessä, yhteensä 7 taimea. Ei näistä varmaan kerkeä hirveää satoa saada, koska ovat pieniä vielä. Mutta ensikaudella ollaan jo paremmissa ajoissa liikkeellä.


Kekkilän puutarhaturpeen NPK-Arvo oli 12-9-18, ei pitäisi olla hullumpi arvo chilille. Kasiumia on vähän reilummin, kun typpeä.


Turpeen seulontaan ei ilmeisesti ole kiinnitetty ihan niin paljon huomiota, koska takkapuutkin talvelle saa samassa kuormassa.


Rocoto Red kasvaa aika erikoisesti yläkerran ikkunalla, mutta on ainakin alkanut kasvamaan vahdilla,

Kasvihuoneen täyttöä

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Kasvihuoneeseen lisää kasveja. Tänään vein 2kpl Naga Morich, 2kpl kirsikkatomaatti, 1kpl Cayenne Long Slim ja 20kpl köynnöskrassia. Alakerran loisteputkivalaisin sammutettu. Osa kasveista on kasvarissa ja osa yläkerran eekkerin ikkunalla. Itseasiassa niitä on 58kpl yhteensä ikkunalla. Siellä on Habaneroa, Aji Cristal ja luumutomaattia.

Naga Morichin juuret hyvinvoivan näköisenä.

Naga Morich

Ajankohta ei varmaan mikään paras mahdollinen, kun kylmää luvattu, mutta luotetaan lämmityspuhaltimen toimintaan.

Naga Morich

Tälläiselle näyttää nyt, toivottavasti syksyllä ei näy laatikkoja viidakon alta.

Yleiskuva pohjoisen puoleiselta seinältä kasvihuoneessa.

Yleiskuva Lännenpuoleiselta seinältä kasvihuoneessa, kirsikkatomaatit vähän janoisen näköisiä. Roikotti janoisena lehtiään jo ennen kasvihuoneeseen lähtöä.

Yleiskuva Lännenpuoleiselta seinältä kasvihuoneessa.

Köynnöskrassit kasvihuoneeseen sisältä tilaaviemästä.

Köynnöskrassit kasvihuoneessa.

Chiliä purkkiin vähän enemmän kerralla.

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Aji Cristal (Capsicum baccatum) istutus omiin purkkeihinsa. Taimet kasvavat hyvin, mutta saisivat kyllä olla jo vähän suurempia. Suunitelmissa olisi parin viikon päästä siirto kasvihuoneeseen.

Aji Cristal (Capsicum baccatum)

Aji Cristal (Capsicum baccatum) purkitettuna. Jätetään yksi kappale taimia testimielessä kasvihuoneeseen. Veikkaan kyllä, että paleltuu hengiltä kasvihuoneessa, ilman lämmitystä.

Aji Cristal (Capsicum baccatum)

Samalla 16 kappaletta Caribbean Red Habanero (Capsicum chinense) omiin purkkeihinsa. Vähän tuntuu siltä, että juhannuksena on kasvihuoneessa ahdasta. Caribbean Red Habaneroa jätettiin myös yksi kappale kasvihuoneeseen testimielessä. Maitopurkit loppuivat kesken, niin laitettiin muutama chili kahvipaketteihin.

Caribbean Red Habanero (Capsicum chinense)

Mansikan ja köynnöskrassin taimet olleet jo jonkin aikaa kasvarissa. Köynnöskrassikin on pysynyt hengissä, mutta kasvua ei ole tapahtunut yhtään. Moittii kylmiä öitä, koska kuitenkin sisällä olevat käynnöskrassit kasvaa kovaa vauhtia.

Mansikka ja köynnöskrassi sai kasvihuoneeseen kaverikseen pari chiliä.

Chilintamet yläkerran ikkunalle nauttimaan luonnonvalosta, eiköhän sen jo pitäisi riittää tähän aikaan vuodesta. Ikkunat on kaikkiin muihin suuntiin, paitsi etelään, eli valoa tulee paljon, suoraa paadetta vähemmän. Ilman suoraa auringonvaloa luximittari näytti 1500lux taimien kohdalla. Aamuauringon paistaessa varmaan sen 30 000 luksia.

Chilintaimet yläkerran ikkunalla.

Forecan täsmäsää lupaa aikamoisia räntä/lumisateita keskiviikolle. Vahva veikkaus, että ennuste kerkeää vielä muuttumaan, ennen keskiviikkoa. Ainakin toivottavasti.

Forecan täsmäsää näyttää tältä.

Chilillä hontelo varsi

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Yleensä, kun chili kasvattaa liian pitkän ja hontelon varren, niin syynä on liian vähän valoa, mullasta nousemisen jälkeen. Pientä tamea voi koittaa tukeakin, mutta yleensä siitä ei ole hyötyä. Sitä mukaa, kun varsi vahvistuu, niin myös kasvi kasvaa ja paino lisääntyy. Tämänkin puutarhurin palkkakuluinin menee iso osa harrastukseen kuluvista rahoista.

Rocoto Red(Capsicum pubescens)

Puutarhuri päätti, että ei ole järkevää seisoskella kuukausi kaupalla tukemassa pientä chilintainta. Lapio heilumaan ja chilin istutus syvemmälle, aivan sirkkalehtiin saakka. Chiliä ei haittaa, vaikka se istutetaankin vähän syvempään. Chili kasvattaa uusia juuria koko mullan alla olevan varren matkalle ja tulee todella tukevaksi. Chili ei tee uusia juuria ihan yhtä nopeasti, kun tomaatti, mutta kyllä chiliinkin aika nopeasti tulee uusia juuria multaan upotetun varren koko matkalle.

Rocoto Red(Capsicum pubescens) istutettu sirkkalehtiin saakka.

Uudelleen istutuksen jälkeen kannattaa pitää huoli, että nyt valoa on tarjolla riittävästi. Muuten on taas pian uusi hontelo ja pitkä varsi.

Cayenne long slim (Capsicum annuum) laitettu itämään 15.2.2015.

Osta heti, klikkaamalla mainosta!

Kaksi kappaletta Cayenne long slim (Capsicum annuum) uusiin purkkeihin. Varret olivat vähän hontelot, niin parempi, laittaa uusiin purkkeihin samalla kun kuitenkin olisi pitänyt istuttaa syvemmälle.

Cayenne long slim

Nämä long slimit on laitettu itämään 15.2.2015, nyt 33 päivän ikäisiä. Chilin taimet voi istuttaa ensimmäisiin lehtiin saakka. Chili kasvattaa kyllä varteen, mikä on istutettu syvemmälle, lisää juuria.

Uusissa purkeissa. Purkit ovat 1litran kokoisia lidin jugurttipurkkeja.

Uusissa purkissa.

Chilin taimet istutettu sirkkalehtiin asti. Vanhoissakin purkeissa olisi ollut vielä hyvin juurille tilaa.

Uusissa purkissa.